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以茶为道:说说茶为什么倒七分满就好?

时间:2019-09-25 15:49

  后来才知道,所谓“茶倒七分”★▽…◇是指主人给客人斟茶时,茶杯满到七分的程度。茶主若以茶待客,则以倒七分为▼▼▽□◁●▽●尊敬,不宜过满。正所谓

  中国传统文化中有“酒满敬客,茶满欺客”之说,因为酒凉茶热,茶倒七分△▪▲□△满,才不会水溢烫手。具体分析起来有以下几点:

  安全:茶是热的,倒七分满首先端起来不◇•■★▼至于烫着客人或茶汤洒到桌面及衣物上。

  分量:一壶茶要平均分好几杯,在茶桌上人人平等,不可能一杯倒得太多,后续宾客无茶可喝。

  留香:七分茶水,茶水的面距离杯口有一定空间,茶水的芳香就不容易失散,方便在饮茶前,能闻到浓郁的茶香。

  交情:茶水倒七分满,留得三分人情在。就如“君子之交淡如水”,却是你知•□▼◁▼我,我知你,你我▽•●◆对▼▲坐不言,情谊在茶汤里。

  尺度:七分,是一种做人做事尺度上的把握。做事掌握尺度,进退收放自如,沉着冷▲●…△静;做人讲话留有余地,待人有宽恕之心,不让别人难堪。

  曹雪芹在《红楼梦》里写道:世事洞明★△◁◁▽▼皆学问,人情练达即文章。可见人情通达礼尚往★◇▽▼•来是必学的为人处世修养。

  学会郑重地表达自己的感谢很重要,所谓来而不往非礼也,有来有往大家关系才会更紧密,一个通晓待人处事的人,走到哪里都会让别人记住。+薇▲=○▼:“以茶为道”,免费学习茶道、茶艺、茶礼、茶德、茶文化等!

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