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时间:2019-09-25 14:46

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  白牛茶和铜钱一起放在嘴▪…□▷▷•里嚼,可嚼碎铜钱。1985年,国内多位茶叶专家齐聚桂林茶▲★-●科所,共同见证了茶叶嚼碎铜钱的奇观。

  白牛茶产自金秀瑶族自治县罗香乡罗运村,浸出的茶色呈浅金黄,香气△▪▲□△远溢,入口有甜●味并伴清凉◆◁•感,饮后可快速消除疲劳。当地群众将采制的谷雨茶细心保存,用于治疗痢疾、咳嗽等病。清朝年间,官府曾以★△◁◁▽▼金秀▽•●◆罗香白牛茶进贡朝廷,颇负盛名。

  罗香白牛茶、大樟东温茶、六巷古茶及六段杨柳屯野生茶均属金秀原生态野生茶。近年来金秀境内陆续发现○▲-•■□大量原生态野生茶群落,资源丰富、品种★-●=•▽稀特。调查显示,金秀一些年代长久的古茶树年龄达几百至上千年,极具◆●△▼●研究开◆▼发价值。

  金秀茶叶生产历史悠久。茶圣陆羽的《茶经》中罗列了唐朝42个著名产茶区,其中就有广西象州。而民国《象县志》评象州茶“其特佳者,中平有青山茶,色黄绿,味香滑;大樟乡有东温茶;瑶•☆■▲山中有瑶☆△◆▲■茶,微红,极促消◆■化,隔宿其味不变□◁”。其中所指的“青山”“东温”“瑶山”等地名,均在现金秀境▲=○▼内。

  2018年,金秀共有茶园面积5.54万亩,可产▼▲红茶面积3.44万亩,年产红茶△▪▲□△干茶量达340吨,畅销全国各地。2014年,金秀红茶被认定为国家生态原产地保护产品。2018年,金秀红茶入选首批广西农业品牌目录,金秀瑶山王茶业有限公司的“香哩歌”红茶和广西金秀大瑶山天然植物开发有限公司的“瑶家树”红茶分别入选首批广西农业品牌农产品品牌目录。(陈静)

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